Млечните желета са истински хит. Разбира се, можете да го купите готов от торбичка, просто го залейте с вряща вода. Но дори не се доближават до вкуса на домашно приготвените. Да не говорим за факта, че тук използваме естествени съставки. Винаги си струва да имате под ръка сладка рецепта, а ако е оригинална и семпла, още по-добре. Малките деца най-много обичат такива малки десертчета, побират се в ръцете им и са сладки и това наистина им стига. За срещи в по-големи групи струва си да ги залепите на пръчки , ще можете да ги споделяте без контакт.
Съставки за млечни желета
Как да си направим млечно желе?
- Отделете белтъците от жълтъците. Можете да направите мини меренги от белтъци. В тази рецепта имаме нужда само от жълтъците. Сложете ги в купа. Добавете царевично нишесте и захар , също добавете мляко (можете да го замените с растително мляко, най-добре кокосово или бадемово).
- Разбъркайте добре блата с дървена лъжица (или миксер), докато стане еднородна. Изсипете го в правоъгълна или квадратна чиния. Сложете в хладилника да стегне добре.
- Готовата пяна нарежете на ленти, а след това на кубчета. Можете да ядете в тази форма. Но още по-добре те имат вкус, покрити с пръски. Просто изсипете кокосовите стърготини в чиния и потопете млечните желета в тях. Правим това от всички страни, като притискаме леко, за да има възможност чипсът да залепне.
Съобщение: Щракнете с десния бутон тук, ако искате да премахнете популяризирания текст 
Вижте също: Дъщеря ми прави този десерт без печене през цялото време. 2 съставки, 5 минути работа и готово
Млечни желета в други покрития
Както при повечето рецепти, можете да играете с вкуса, като промените някои съставки. В най-простия вариант сменяме само топингите, които могат да бъдат направени от:
Различни вкусове на млечни желета
Млечните, кремообразни желета са основният вкус, те могат успешно да се третират като основа за други версии. Можем да използваме оцветители (за предпочитане естествени, разбира се) или да добавим плодови сокове или прахообразни лиофилизирани плодове. Ето как можете да създадете вкус:
И това са само няколко примера. Ако искате малко повече вкус, можете да добавите и ситно нарязани плодове – боровинки и по-малки касис, можете да ги добавите цели – на етапа на създаване на кремовата маса.
Десерти с желе като основна съставка
Желираните десерти са по-прости, но ако правите няколко слоя, трябва да имате търпение, защото ще трябва да изчакате да стегнат един по един. Обикновено това са варианти без печене, но може да се случи основата да трябва да се приготви във фурната. Препоръчваме някои предложения, които си заслужава да бъдат разгледани: