Класическият вкус на картофеното пюре е познат на много хора от ранното им детство.
Обикновено се сервира с месо, птица, риба и сос.
Тези варианти се считат за традиционни, отбелязва кулинарният експерт на нашето списание, готвачът Юлия Архипова.
Въпреки това, професионалистите избират и по-нетрадиционни добавки.
Защо да комбинирате уасаби и спанак с картофено пюре?
Резултатът е така оригинално ястие, че изглежда като приготвено в изискан ресторант. Такова необичайно съчетание винаги демонстрира високо ниво на кулинарни умения.
Измийте и подсушете спанака.
След като запържите листата за няколко минути в малко количество растително масло, добавете ги към готовото пюре и разбъркайте. Не забравяйте да включите класическите съставки – масло и мляко.
След това добавете малко количество уасаби: количеството зависи от това колко пикантна храна предпочитате. Ако желаете, можете да добавите и малко настъргано твърдо сирене.
Полученото е оригинално пюре, каквото не сте опитвали досега.