HomeХранаИма вкус и вид на свинска мас, дори съпругът ми не можа...

Има вкус и вид на свинска мас, дори съпругът ми не можа да направи разликата: Перфектната мазнина върху хляб БЕЗ холестерол!

Свинската мас е безценен продукт в словашката кухня.

Използва се не само за пържене, но и основата на вкусно мазане върху хляб..

В комбинация с кисела краставица създава уникален вкус..

Порталът haps посъветва как да направите по-здравословна алтернатива.

Свинската мас има специално място в сърцата на словаците.

Все пак какво по-хубаво и по-лесно от хляб със свинска мас и лук. .

Въпреки че свинската мас има ползи за здравето, тя трябва да се консумира в малки количества. .

Ако обаче не можете да си представите живота без него, ви препоръчваме една по-здравословна алтернатива, която е също толкова вкусна. .

Пастет от боб като алтернатива

Научете тази рецепта намазка с боб и всички ще бъдат изумени.

Има вкусен вкус и е почти неразличим от свинска мас.

Освен това приготвянето й е много по-лесно и бързо от традиционната свинска мас.

Освен това при приготвянето му не се разпространява характерна, не особено приятна миризма..

Фалшива свинска мас – рецепта за вкусно мазане

Съставки:

1,5 чаши домашно сварен бял боб.

1 среден лук.

2 малки скилидки чесън.

сол

смлян черен пипер.

майорана.

малко масло.

Начин на приготвяне:

Бобът се накисва предния ден и на другия ден варят се в леко подсолена вода с един дафинов лист до омекване..

Нарежете лука и го запържете в малко олио до златисто.

Към края на пърженето добавете пресован чесън и запържете за минута.

Чесънът трябва просто да освободи аромата..

Отцедете и пасирайте боба до гладка и еднородна смес.

Добавете пържен лук и подправки на вкус..

Готовият веган мехлем оставете в хладилника за няколко часа , за да се смесят вкусовете.

За по-добър вкус може да добавите 2-3 сушени домата..

Мехлемът от боб ще предложи вкусно изживяване.

Въпреки че традиционната свинска мас е неразделна част от словашката кухня, алтернативата на боба предлага по-здравословен и лек вариант. .

Без значение как го наричаме, вкусът е важен и той е просто отличен..

Добър апетит!

Νίκος
Νίκος
Казвам се Александър и съм запален пътешественик. В този блог споделям своите приключения и открития от различни краища на света. Следвайте ме, за да се вдъхновите и вие да изследвате нови дестинации и да създавате незабравими спомени.

1 COMMENT

  1. Не мисля, че алтернативата с пастет от боб може да замести напълно вкуса и текстурата на свинска мас. Може би бих предпочела да опитам нещо по-различно, за да се убедя във вкусовите сходства, преди да пренебрегна класическата свинска мас.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Най-популярни

Последни коментари