HomeСъвети за домаКакви са тайните на перфектния борш: какво не бива да забравят домакините

Какви са тайните на перфектния борш: какво не бива да забравят домакините

Със сигурност всяка домакиня с опит разработва своя лична рецепта за борш, която не я подвежда.

По пътя на пробите и грешките винаги можеш да откриеш перфектния начин за приготвянето му.

Ето защо си струва да научите тайните, които ще ви позволят да приготвите мечтаното ястие, отбелязва експертът-кулинар на нашето списание Юлия Архипова.

От какво се състоят те

Цвекло с ‘правилен’ размер

Не всички знаят, че цветът на супата до голяма степен зависи от това какъв размер цвекло сте решили да използвате. Колкото по-малко е цвеклото, толкова по-добър ще бъде боршът.

Боршът ‘не обича’ голямото количество подправки

Важно е да се осъзнае, че боршът вече има много компоненти със свои собствени вкусови нюанси, аромати и специфики. Ако добавите и много подправки и билки, това няма да се отрази по най-добрия начин на вкуса на супата.

Липсата на чесън и свинска мас

Важно е да запомните, че тези компоненти ще ви помогнат да приготвите борш с най-ярък вкус: просто ще е невъзможно да устоите на такова лакомство.

Ето защо въведете задължително сланината с чесън.

По-рано ви разказахме на какво трябва да приготвяте каша от просо.

Νίκος
Νίκος
Казвам се Александър и съм запален пътешественик. В този блог споделям своите приключения и открития от различни краища на света. Следвайте ме, за да се вдъхновите и вие да изследвате нови дестинации и да създавате незабравими спомени.

1 COMMENT

  1. Кой бих си помислил, че размерът на цвеклото може да спаси борша! Сигурно само кулинарен гений би се сетил за това…

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Най-популярни

Последни коментари