HomeХранаКакво да готвя с тиквички: рецепта за сочни котлети от пилешко филе...

Какво да готвя с тиквички: рецепта за сочни котлети от пилешко филе – децата ще я харесат

Скоро летните жители няма да знаят къде да поставят тиквичките си. При правилна грижа зеленчуците дават плодове без спиране.

За да предотвратите прерастването на тиквичките, можете да ги обработите за прибиране на реколтата през зимата и да ги въведете в ежедневната си диета..

Експертът на нашето списание Юлия Архипова, четвъртокласен готвач и пекар, ни разказа как да готвим пилешки котлети с тиквички.

Ще ви трябва:

  • тиквички – 2 бр.
  • картофи – 2 бр.
  • пилешки гърди – 1 бр.
  • яйца – 2 бр.
  • лук (лук) – 1 бр.
  • грис – 2 с.л.л.
  • чесън – 2 скилидки.
  • черен пипер (смлян) и сол на вкус.
  • копър, растително масло.
  • Как да готвя

    1. Тиквичката се настъргва на едро ренде, посолява се, разбърква се и се оставя за 10 минути, след което се отцежда от сока.

    2. В получената маса се настъргват лукът и картофите, добавят се яйцата, подправките, грисът и се оставя за 15 минути.

    3. Пилешкото филе се нарязва на кубчета, чесънът се прекарва през преса, а копърът се нарязва на ситно.

    4. Смесете съставките в купа и изсипете сместа за котлети в тигана, като палачинки.

    Запържете от двете страни на среден огън. Добър апетит!

    Νίκος
    Νίκος
    Казвам се Александър и съм запален пътешественик. В този блог споделям своите приключения и открития от различни краища на света. Следвайте ме, за да се вдъхновите и вие да изследвате нови дестинации и да създавате незабравими спомени.

    1 COMMENT

    1. Звучи интересно, но бих могла да се справя по-лесно, ако имах визуални насоки или повече примери за процеса на оформяне на котлетите. Може би някои стъпки се нуждаят от по-детайлно обяснение. Благодаря!

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Най-популярни

    Последни коментари