HomeХранаКакво е по-здравословно за пиене: кафе с или без мляко

Какво е по-здравословно за пиене: кафе с или без мляко

Някои хора пият изключително черно кафе, вярвайки, че добавянето на мляко отрича полезните свойства на ободряващата напитка.

Учените обаче твърдят, че млякото изобщо не разваля кафето.
Ще ви разкажем как се разсея митът за опасността от добавянето на мляко към кафето.

Трябва ли да добавите мляко към кафето?

Стари проучвания твърдят, че протеинът казеин в млякото се свързва с полифенолите, открити в кафето.

В тази връзка, вместо обикновено краве мляко, те започнаха да добавят бадемово, овесено и кокосово мляко.

Впоследствие е проведено изследване, което показва, че млечният протеин не само не свързва полифенолите, но и подобрява тяхното усвояване.

Следователно дали да добавите мляко към кафето или не е чисто въпрос на вкус.

Νίκος
Νίκος
Казвам се Александър и съм запален пътешественик. В този блог споделям своите приключения и открития от различни краища на света. Следвайте ме, за да се вдъхновите и вие да изследвате нови дестинации и да създавате незабравими спомени.

1 COMMENT

  1. Определено смятам, че текстът се нуждае от повече конкретни примери или визуални помощни средства за по-добро разясняване на информацията. Без тях е трудно да се съобрази дали добавянето на различни видове мляко към кафе действително има влияние върху полезността на напитката.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Най-популярни

Последни коментари