В повечето случаи сме свикнали да добавяме единствено сол при варенето на ориза за гарнитура.
В редки случаи домакините могат да включат и някои подправки, за да направят вкуса на гарнитурата малко по-изразителен.
Опитните готвачи обаче използват различни тайни съставки, сподели кулинарният експерт на нашето списание, готвачът Юлия Архипова.
Какво можете да добавите към тенджерата с ориз?
Соев сос
Много хора вече са заб注意ли, че соевият сос идеално се съчетава с ориза: продуктите сякаш са били създадени един за друг. Затова при готвене можете да добавите малко количество соев сос.
В този случай гарнитурата ще бъде ефектна и ронлива.
Лимонов сок
Малко количество цитрусов сок няма да приключи неблагоприятно на вкуса на ориза. То обаче е достатъчно, за да предотврати слепването на оризовите зърна.
Половин малка лъжица е напълно достатъчна.
Ябълков оцет
Ябълковият оцет също може да се добави със същата цел: компонентът не качествопопечава ароматите, но ще запази представителния вид на гарнитурата.