За да приготвите лек и освежаващ (което е важно предвид жегата извън прозореца) десерт, ще трябва да закупите само три съставки..
Най-трудното нещо, според готвачката Юлия Архипова, експерт в изданието на мрежата BelNovosti, е да изчакате деликатесът да изстине..
И така, вземете 200 г ягоди и ги нарежете на малки парченца с произволна форма. Ягодите могат да бъдат заменени с други плодове.
Поставете 400 г гръцко кисело мляко върху лист пергамент и използвайте лъжица, за да изгладите слоя – опитайте се да е с дебелина около 1 см.
Важно: гъстото кисело мляко с високо съдържание на мазнини е най-подходящо за приготвяне на това ястие.
Отгоре поръсете киселото мляко с горски плодове и гранола или мюсли – 3-4 с.л.
Остава само да занесете бъдещото лакомство във фризера и да го оставите там за 5-6 часа.
След това време начупете киселото мляко на едри парчета и можете да започнете да опитвате. Между другото, ако желаете, можете да добавите мед или парченца шоколад към киселото мляко.