HomeХранаКак да замените картофите в борш: ще се окаже много по-вкусен и...

Как да замените картофите в борш: ще се окаже много по-вкусен и по-здравословен

Картофите се считат за незаменима съставка в борша.

Всъщност има алтернатива на известния член на семейството на нощниците.

Има зеленчук, който придава по-апетитен вид на супата.

Боршът придобива по-ярък вкус и става нежен.

И ястието се оказва по-полезно, ако замените картофите с друг зеленчук.

Коя точно? На този въпрос отговори Юлия Архипова, експерт в кулинарната област на онлайн изданието Belnovosti, готвач и пекар четвърти клас.

Идеална алтернатива на картофите в борш

Когато приготвяте борш, експерт съветва да замените картофите със сладки картофи.

Благодарение на този компонент супата ще придобие лек сладникав вкус.

В допълнение, консистенцията на борша ще бъде перфектна.

Друго предимство на сладките картофи пред картофите е наличието на повече хранителни вещества в тях.

Сладките картофи също имат не толкова висок гликемичен индекс.

Между другото, картофите в борш могат да бъдат заменени не само със сладки картофи, но и с карфиол. Друга вкусна и здравословна алтернатива на нощника е бобът.

Преди това гастрономите бяха разказани за три трика, които правят борш рубин.

Νίκος
Νίκος
Казвам се Александър и съм запален пътешественик. В този блог споделям своите приключения и открития от различни краища на света. Следвайте ме, за да се вдъхновите и вие да изследвате нови дестинации и да създавате незабравими спомени.

1 COMMENT

  1. Интересна идея за замяна на картофите в борша, но не съм на становище, че сладките картофи са идеална алтернатива. Лично аз бих добавила карфиол за още по-богат вкус и текстура. Благодаря за полезната информация!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Най-популярни

Последни коментари