Много гастрономи задават въпроса: „Какво мога да сготвя толкова вкусно и необичайно за закуска?“.
Тези готвачи вероятно са уморени от класическите варианти за сутрешно хранене: бъркани яйца, омлети, чийзкейкове и т.н.и др..
Искам да сготвя нещо необичайно.
Има един много интересен вариант – пликове, направени от препечен хляб.
Този необичаен вид сандвич се отличава с апетитен външен вид, ярък вкус и насищане.
Като цяло това е идеалната закуска. Рецептата беше споделена от Юлия Архипова, експерт в изданието на мрежата ‘Белновости’ в областта на готвенето, готвач и пекар четвърти клас.
Рецепта за вкусни куверти за закуска
Вземете няколко филийки препечен хляб и ги направете по-плоски.
Желаният резултат се постига лесно: просто разточете печените продукти с помощта на точилка.
Вземете едно от получените парчета, намажете го с произволен сос, добавете парче колбас или шунка, резен домат и парче сирене. Всички съставки трябва да бъдат нарязани доста тънко.
Покрийте получената „структура“ с друга плоска филийка хляб.
Разбира се готовите пликове може да приготвите в сандвич машина. Но е по-добре да потопите всеки плик в яйчената смес и да го запържите от двете страни в тиган.
Резултатът е невероятно вкусна закуска, на която ще се насладите вие и всички членове на вашето семейство.
Преди това на гастрономите беше казано как да готвят пухкав ориз.
Със сигурност рецептата за пликовете изглежда вкусно, но не ми е ясно защо толкова усилия за прост сандвич. Не би ли било по-лесно и по-бързо просто да сложим всички съставки в нормален хляб и да ги консумираме? Все пак, интересно предложение!