От тиквичките можете да приготвите много вкусни ястия и дори комплексен обяд със супа за първо ястие, пълнени тиквички за основно и палачинки за десерт.
Можете да го направите по-просто и да направите вкусна мазнина, която може да се използва за приготвяне на сандвичи понякога..
Експертът на нашето списание Юлия Архипова, четвъртокласен готвач и пекар, ни каза как да приготвим тиквички.
Ще ви трябва:
Как да готвя
1. Можете да използвате всякакви тиквички за тази рецепта, но порасналите зеленчуци трябва да бъдат обелени и отстранени семките.
2. След това нарежете пулпата от тиквички и обеления лук на кубчета.
3. Морковите трябва да се настържат на едро ренде.
4. Запържете зеленчуците, след това добавете подправките и оставете да къкри до готовност.
5. След готовност смелете зеленолистните и топеното сирене в блендер, след което добавете готовите зеленчуци и мазнината е готова.
Сервирайте студено, насладете се на храната си.
По-рано ви казахме как да направите разкошна салата от обикновена херинга.