Маринованите краставици са първият препарат, който абсолютно всички домакини приготвят от новата реколта..
Има много рецепти, които ви позволяват да приготвите краставици бързо и без усилие..
Експертът на нашето списание Юлия Архипова, четвъртокласен готвач и пекар, ни разказа как да направим леко осолени краставици с минерална вода.
Ще ви трябва:
Как да готвя
1. Пресните и средно големи краставици трябва да се измият и да се напълнят със студена вода в купа.
2. След това зеленчуците се поставят в буркан, без да се отрязват краищата, като се добавят чесън и копър.
3. След това се добавя сол и детайлът се напълва с минерална вода.
4. Гърлото на буркана може да се покрие със стреч фолио и да се прибере в хладилника за един ден.
Краставиците ще бъдат готови след един ден. Добър апетит!
Какво, само един ден да чакаме краставиците? Така ни се спи, че не можем да ги изядем наставащата сутрин…