Смята се, че не трябва да се бърза с прибирането на реколтата от моркови. Зеленчукът понася добре първите есенни студове и като цяло морковите не са от най-деликатните култури.
Всъщност трябва да се съсредоточите върху сроковете, посочени от производителя на семена, и след това да се вслушате в съветите на съседите в района.
Експертът на нашето списание Анастасия Коврижних, учен агроном и ландшафтен дизайнер, напомни на летните жители най-важното.
Относно сортовите характеристики
На първо място, по въпросите на прибирането на реколтата, трябва да вземете предвид сортовите характеристики на морковите. Има:
За времето
Но в допълнение към сортовите характеристики, узряването на морковите се влияе от времето, торовете и грижите.
Например, в сухо лято, узряването на реколтата ще зависи, наред с други неща, и от това дали градинарят е спазвал режима на поливане.
За признаците на зрялост
Признак за узряване на моркови са върховете или по-скоро пожълтяващите долни издънки.
Реколтата се прибира в хубав ден, така че зеленчуците да имат време да изсъхнат.
Трябва да отрежете върховете и след това, преди да ги съхранявате, дръжте морковите за един ден на тъмно, добре проветриво и хладно място, след което те могат да бъдат прибрани за дългосрочно съхранение.