Всеки опитен готвач знае, че подправките винаги са в състояние да направят всяко ястие възможно най-хубаво и вкусно.
Подправките не само ще направят ароматите на храната вълшебни, но и ще й придадат особен вкус.
Особено внимание трябва да се обърне на избора на подправки при печенето на пиле, разяснява готвачът и кулинарен експерт на нашето списание Юлия Архипова.
На какви подправки трябва да обърнете внимание
Струва си да запомните, че идеалните варианти за пиле на фурна ще бъдат лук на прах и гранулиран чесън. Те перфектно ще разкрият вкуса на птицата, подчертавайки нейните силни страни.
Ето защо те трябва да се използват безотказно.
Не е зле да се комбинират с градински чай от пиле на фурна. Той ще направи ястието толкова добро, колкото и в ресторанта. Изобщо не ви е необходим много градински чай.
Всички видове чушки са добри варианти. Тези, които обичат пикантно, могат да въведат чили, лют червен пипер и смлян халапеньо. Други могат да се задоволят с розов, лимонов и бял пипер.
Сушеният босилек също хармонира добре с пилето на фурна.
По-рано ви разказахме за това дали е необходимо да добавяте сладки чушки и домати към борша.