Фантастично тесто за моравски сладкиши и кифлички според г-жа Евка , което можете да приготвите за 15 минути и да изпечете за още 15 минути.
За половин час можете да имате вкусни сладкиши на масата.
След като опитате тази рецепта, със сигурност ще я приготвяте редовно!
Нуждаете се от:
Тесто:.
600g hl. Брашно.
250 мл мляко.
1 мая.
2 яйца.
2 дка масло.
3 супени лъжици кристална захар.
1 бал.ванилова захар.
1 прах за печене.
Пълнеж:.
Извара.
Заквасена сметана.
Жълтък.
Лимонада.
Боровинки.
Домашно сладко.
Мака.
Ядки.
За разпръскване:
Пудра захар.
Процедура:
Това тесто е чудодейно, тъй като трябва само да ги смесите всички в една купа.
Не е необходима дълга работа или чакане да втаса.
Просто работите с тестото веднага – т.е. правите бисквити.
Украсих бисквитките с чаша (диаметър 5 см).
Направих вдлъбнатина в средата с дъното на по-малка чаша.
Сложете пълнежа в кладенчето.
Препоръчвам сладко от сливи и ароматизирана извара , смесени с яйчен жълтък.
Комбинацията от ароматизирана извара и плодове – като боровинки, също е отлична.
Все още препоръчвам отгоре да се поръси с брашно, масло и захар в съотношение 1:1:1.
Намажете с четка с яйчен крем и изпечете.
В предварително загрята фурна печете на 180 градуса само за 15-16 минути.
Сладкишите са красиви меки и вкусни.
Пожелаваме ви добър вкус! :-).
Автор на рецептата : Eva T.