Бакпулверът обикновено се свързва с печене, но употребата му се простира далеч отвъд кухнята. Много от нас го познават като основна съставка в приготвянето на торти и бисквити, но всъщност този ненатрапчив прах има много по-широко приложение..
Моята баба например намери много други приложения на бакпулвера. Освен за готвене го използва и за домакинска работа и поддръжка. Ако досега сте смятали, че бакпулверът е подходящ само за тесто, може да се изненадате от това какво може да направи.
В кухнята бакпулверът е незаменим не само за печене. Знаете ли, че може да спаси и загоряла тенджера? Всичко, което трябва да направите, е да добавите вода и малко бакпулвер в тенджерата, да оставите сместа да се готви за около 20 минути и загорелите остатъци ще започнат да се отделят от повърхността.
Този удобен помощник обаче може да се използва и при приготвяне на вечеря. Ако добавите малко бакпулвер към храната си, ще подобрите нейната текстура и вкус. Например, когато добавите щипка от този прах към месото, то става по-крехко. Ще свърши чудеса и с пюрето, което ще е по-пухкаво благодарение на него.
И това все още не е всичко. Бакпулверът също може да бъде ваш съюзник в почистването на дома. Смесете го с оцет и имате мощен помощник в премахването на петна в банята. Тази комбинация създава пяна, която ефективно избелва ваната или мивката и ги оставя искрящо чисти.
Следователно бакпулверът е универсален помощник, който може да улесни не само печенето, но и много други домакински дейности. Опитайте се да го използвате по начин, различен от този, с който сте свикнали, и открийте истинския му потенциал.