Ако искате втора реколта от копър, например, можете, разбира се, да го посеете отново..
Ще отнеме около 2 седмици, за да нарасне до малък размер, и ще отнеме само месец, за да се образуват пълноценни храсти копър.
Но можете да отидете по друг начин – да подмладите зелените култури с помощта на подстригване.
Така че някои сортове копър могат просто да бъдат отрязани и те ще започнат да произвеждат нови зеленчуци и няма да произвеждат семена за по-дълго време.
Същата техника работи и с босилека, който трябва да се отреже във фазата на цъфтеж – той ще израсне доста бързо.
Магданозът демонстрира най-добрия отговор на подрязването: много летни жители го отрязват почти в корена – дори след такива действия реколтата ще продължи да се чувства добре и ще расте активно дори когато температурата падне.
Класическият лук също расте добре след подрязване – като пример можем да цитираме сорта ‘Април’ и други.
Можете да режете не само зеленина, но и цветя – петунии, които бързо израстват отново след рязане, или алисум.