В горещото време не винаги можем да лежим на плажа и да се охлаждаме във водата. Почивката е кратка и когато се върнете, трябва да се справите различно. Горещите дни са особено неприятни в градовете, когато сме затворени в четири стени и около нас има само бетонни блокове. Такива помещения не се охлаждат дори през нощта и въздухът в апартамента обикновено остава застоял. Но всъщност дори добрата чернова не подобрява ситуацията. Затова търсим начини да се охладим на всяка цена. Тук водещи са студените освежаващи напитки, а студеният чай е сред най-често избираните. В допълнение, популярни са лимонадата, лимонадата, динята и краставицата. Студеното кафе, обикновено или с банани, дори с портокал, също става все по-популярно. Трябва да споменем и шейкове, студено мляко, сметанов сладолед и съставка, която добавя различен вкус. Може да бъде фъстъчено масло, ягодов сироп, шоколадов сироп или карамелен сос.
Съобщение: щракнете с десния бутон тук, ако искате да премахнете популяризирания текст
Вижте още: Студено кафе без грам захар, но доста сладко. Донесох рецептата от почивката си
Съставки за студен чай без захар
Дадените съставки ще направят 4 порции, сервирани в чаши от 250 ml..
Как да си направим студен чай без захар?
- Изсипваме избрания чай (може да е всякакъв вид чай, любимите ни, включително бял и червен) в кана – тя трябва да е с вместимост над 1 литър, ще добавим и други съставки към нея. Добавете частици лавандула и цветове от лайка. Ако е възможно, кана с инфузер ще бъде най-добра, тъй като ще ви позволи да наливате бистър студен чай в чаши. Но има и хора, които харесват добавки, които плуват в напитката. Чаят от лавандула се залива с гореща вода (ако използвате черен чай, по-добре е с вряща вода). Оставете го да престои 15 минути , за да може да се вари правилно. След това време можете да отцедите плуващите на дъното съставки. Изчакваме чаят да изстине напълно. Можете също така да съкратите времето за изчакване и просто да добавите студена вода в каната.
- сипете ябълков сок в кана с чай можем да си го направим сами предварително или просто да използваме закупен от магазина, студено пресован, а не от концентрат. Изстискваме и лимонов сок.
- Преди сервиране напълнете съд с чай без захар с кубчета лед. Можете да добавите и мента, маточина и дори листа босилек.
Студен чай без захар с ароматизирани кубчета
Друг интересен вариант е да си купите овкусени кубчета лед. Как да ги направим? Много е просто. Поставете избрани плодове в контейнера за кубчета , напр.червено или черно френско грозде, боровинки, къпина или малина, резен ягода, череша или череша без костилки или резен портокал или лимон. Изсипете вода върху плодовете и ги замразете като обикновени кубчета лед. От една страна, те внасят допълнителен вкус, а от друга, създават красив визуален ефект, който изглежда особено добре в прозрачни напитки. Вторият вариант е да замразите плодови сокове (чистите сокове работят добре) без добавена вода. Така се създава миниатюрен воден лед.