Оризът е сред много достойните гарнитури, така че зърнената закуска може да се нарече идеална за обяд или вечеря.’.
Но понякога ни се струва, че вкусът му е твърде прост и неусложнен.
В такива случаи на помощ ще дойдат тайните на кулинарията, казва кулинарният експерт на нашето списание, готвачът Юлия Архипова.
Какво трябва да добавите в тенджерата?
Оцет
Можете да сложите както стандартен, така и ябълков оцет. В резултат на това оризът определено няма да се слепва и ще изглежда красиво, когато се сервира.
Не прекалявайте обаче: необходимо е съвсем малко количество оцет.
Чай
Много хора вече са изпробвали този трикрая: оризът наистина става по-интересен с чай. Просто трябва да изберете правилния.
Добавеното по време на готвене пакетче зелен чай ще промени гарнитурата до неузнаваемост.
Можете да експериментирате и с жасминов чай: той също подчертава вкуса на ориза по интересен начин.
Лимон
Можете да добавите малко кора, за да направите вкуса на ориза по-богат и ярък. Или можете просто да добавите малка лъжица лимонов сок.
В този случай крушите ще запазят формата си.