Върховете от моркови не само са възможни, но и трябва да се ядат..
Морковените върхове са източник на микроелемента селен, който е важен за човешкото здраве.
Помага за намаляване на риска от развитие на рак.
Казваме ви как да използвате върховете на моркови в готвенето.
Как да използвате върховете от моркови
Морковените блатове могат да се добавят към супи и основни ястия, както и към маринати при консервиране на зеленчуци.
В допълнение, върховете от моркови правят отличен пълнеж за палачинки.
Нарежете на ситно върховете, зеления лук и другите зеленчуци, запържете в слънчогледово масло, смесете с нарязано варено яйце. Пълнежът за палачинки е готов.