Ако никога не сте опитвали хрупкави варени яйца, определено трябва да го направите.
Ястието е необичайно и много апетитно..
Няма нищо сложно в приготвянето на храната.
Така ще се получи истински кулинарен шедьовър, който ще изненада приятно вашето семейство и гости.
Рецептата за нестандартно ястие беше споделена от Юлия Архипова, експерт в изданието на мрежата Belnovosti в областта на готвенето, готвач и пекар от четвърти клас.
Как да си направим хрупкави варени яйца
Сварете няколко яйца, отстранете черупките им и ги разполовете.
Отстранете жълтъка. В резултат на това ще получите половинки от протеина.
Оваляйте тези „лодки“ в галета.
Получените „структури“ трябва да се поставят върху загрят тиган.
Белтъците се запържват известно време в малко олио.
В резултат на това ще получите хрупкава основа, която може да се пълни с всичко.
Като плънка може да използвате майонеза, към която е добавен предварително изцеденият жълтък.
Има смисъл да добавите някой от следните компоненти към получената маса: зеленчуци, гъби, кисели краставички, червена риба, нарязани ракови пръчици и др.d.
Резултатът е много вкусно ястие, което ще украси празничната трапеза.