Когато купувате чрез връзки на нашия сайт, може да спечелим партньорска комисионна. Ето как работи. Индукционните готварски плотове, с техните елегантни стъклокерамични повърхности, са се превърнали в основен продукт в модерните кухни. Въпреки че предлагат ефективно готвене и прецизен контрол на температурата, поддържането им чисти може да бъде предизвикателство. За разлика от традиционните котлони, индукционните котлони изискват специални грижи, за да поддържат външния си вид и функционалност. Независимо дали имате електрически котлон или индукционен котлон, знанието как правилно да почиствате котлона е от решаващо значение. Не всички съдове за готвене работят с чугунени тигани и много от тях имат притеснения, че техният плот ще се надраскат лесно, когато използват чугунени тигани. Дори и да сте особено внимателни, разливите и пръските са неизбежна част от готвенето. Това ръководство ще ви преведе през пет лесни стъпки, за да запазите вашия индукционен плот без петна, гарантирайки, че изглежда страхотно и работи оптимално за години напред. Нека се потопим в най-добрите практики за почистване, които ще защитят повърхността на вашия плот, като същевременно се справят дори с най-трудните петна
Какво ще ви трябва
Какво трябва да избягвам?
Никога не използвайте агресивни химически почистващи препарати или абразивни материали върху вашия индукционен плот. Те могат да надраскат или повредят повърхността, засягайки нейния външен вид и функционалност Избягвайте почистващи препарати, съдържащи амоняк или хлорна белина , тъй като те могат да повредят повърхността
1. Оставете да изстине
(Изображение: © Shutterstock) Въпреки че индукционните котлони са много по-безопасни от електрическите или газовите печки, те все още задържат малко количество остатъчна топлина след употреба. Преди почистване, уверете се, че вашият плот е напълно студен на допир. Почистването на гореща повърхност е не само опасно; това също може да доведе до изгаряне с пара и потенциално да повреди повърхността на плота. Оставете го поне 30 минути след употреба, преди да започнете процеса на почистване
2. Отстранете свободните остатъци
Използвайте мека, суха кърпа от микрофибър, за да избършете всякакви свободни частици храна, прах или леки разливи. Това първоначално почистване предотвратява надраскване, когато преминете към по-дълбоко почистване, и тъй като вашият плот е плоска повърхност, тази стъпка трябва да отнеме само секунди. За упорити сухи частици можете леко навлажнете кърпата с топла вода.
3. Нанесете почистващ разтвор
(Изображение: © Future) Напръскайте леко почистващ разтвор върху повърхността на плота , като избягвате пренасищане. Има много почистващи решения, които могат да работят за това. Ако сте в затруднено положение и имате нужда от нещо, което ще работи бързо, можете просто да смесите няколко капки мек препарат за съдове с топла вода в спрей бутилка. Този разреден разтвор е достатъчно нежен за редовна употреба. Можете също така да използвате разтвор на сода за хляб и оцет или специализиран препарат за почистване на готварски плотове като този по-долу. Най-важното е да не използвате нищо твърде абразивно, тъй като в повечето случаи това не е Не е необходимо да премахвате леки следи от мазнина и пръски от храна
4. За по-твърди петна
(Изображение: © Shutterstock) Създайте паста, като използвате равни части сода за хляб и вода. Нанесете това директно върху упорити петна или загорели остатъци от храна. Индукционният плот за готвене е друг кухненски елемент, с който можете да се справите с помощта на този универсален незаменим шкаф. Леката абразивност на содата за хляб помага за премахване на петна, без да надраска повърхността. За печена храна оставете пастата от сода за хляб да престои 15-20 минути , преди да изтъркате внимателно. Това му дава време да омекне остатъците
5. Почистете повърхността
(Изображение: © The Neff Kitchen) Избършете целия плот с влажна микрофибърна кърпа, като използвате нежни кръгови движения. Тази техника помага за повдигане на мръсотията, без да оставя ивици. Обърнете допълнително внимание на зоните около горелките, където често се натрупват разливи. За да се справите с упорити петна, използвайте стъргало за стъкло или стара кредитна карта под ъгъл от 45 градуса, за да отстраните внимателно остатъците. Не използвайте стоманени продукти върху стъклокерамичната повърхност. Работете бавно и внимателно, за да избегнете надраскване. Никога не използвайте метални инструменти или абразивни подложки за почистване, тъй като те могат трайно да повредят повърхността
6. Изплакнете и подсушете
(Изображение: © Simple better living ) Избършете повърхността с чиста, влажна кърпа, за да премахнете остатъците от сапун или сода за хляб. Може да се наложи да изплакнете кърпата и да повторите няколко пъти, за да сте сигурни, че всички почистващи препарати са отстранени. Завършете до полиране със суха микрофибърна кърпа за блясък без ивици. Обърнете внимание на краищата и ъглите, където може да се натрупа вода
7. Бонус съвет
За допълнителен блясък и премахване на всички останали миризми напръскайте плота с разтвор от равни части бял оцет и вода. Оставете да престои за минута, след което избършете с чиста микрофибърна кърпа. Киселинността в оцета помага за разграждането на останалата мазнина и оставя брилянтен блясък
Наистина ли индукционните котлони се почистват по-лесно?
Вярно е, че индукционните котлони се почистват по-лесно от техните електрически и газови събратя. Това се дължи на сложната технология, която се намира под повърхността на стъклото на вашия плот. Електрическите готварски плотове използват пръстени за нагряване на стъклена площ, върху която можете да поставите съдовете си за готвене, за да затоплите храната си. Тъй като повърхността за готвене на електрическа готварска плоча може да се нагорещи много, пръски от храна и мазнина могат да се загорят и да се окажат трудни за премахване. Индукционните готварски плочи, по договор, използват електромагнитна енергия, за да нагряват вашите съдове за готвене директно, така че вашата повърхност за готвене ще нагрейте местата, които докосват вашите тигани. Това ще означава, че пръските от храна няма да загорят на мястото си и трябва да се избърсват лесно след употреба. Индукционните готварски плотове, напротив, използват електромагнитна енергия, за да затоплят съдовете ви за готвене директно, така че повърхността ви за готвене ще се нагорещява само в зоните, които се допират вашите тигани. Това ще означава, че пръските от храна няма да загорят на място и трябва да се избърсват лесно след употреба.култ за премахване.с