Определянето на признаците на зреене на тиквата не е толкова трудно, колкото изглежда. Смята се, че дори да сгрешите и да приберете реколтата рано, тиквите ще узреят при стайна температура след няколко месеца.
Нека разберем кога да приберем реколтата от тикви за съхранение и какви грешки е важно да избегнем.
Срокове
По отношение на времето обикновено това е втората половина на септември, но е важно да се направи преди настъпването на студовете.
Външни признаци
1. Най-точните признаци са промененият цвят на кожицата на плода.
2. Наред с това няма да е излишно да обърнете внимание на дръжките на плодовете – те трябва да изсъхнат.
3. Следващият важен признак е втвърдената кора.
Как да събираме реколтата от тикви
Не забравяйте да оставите 5-7 см от стъблото. Така наречената опашка ще предпази плодовете от болести, което удължава срока на годност.
Известно е, че тиквите без дръжки се развалят бързо, затова не трябва да се съхраняват за дълъг период от време.
Преди да се съхранят, тиквите трябва да се държат на слънце в продължение на 8-10 дни.
През това време ще заздравеят драскотините по кожата, които при необходимост могат да се третират със зеленина.
Смята се, че едроплодните сортове тиква се съхраняват по-дълго и по-добре. Те имат дебела и здрава кора и питателна и здравословна сърцевина.