Не всеки знае, че понякога дори една добре подбрана съставка може напълно да промени вкуса на задушеното зеле.
Следователно в състава на ястието могат да се въведат различни съставки.
Благодарение на този подход винаги ще бъде възможно да приготвите едно и също ястие по различен начин, казва кулинарният експерт на нашето списание, готвачът Юлия Архипова.
Какво може да се добави към ястието
Пушено пилешко или месо
Ако искате ястието да бъде обилно, вкусно и ароматно, струва си да обмислите възможността да включите пушено месо в сместа. Това е идеалният вариант за леко зеленчуково ястие.
Продуктът се нарязва и се въвежда в основната композиция около 10-15 минути преди пълното му сваряване.
Консервиран боб
Разбира се, можете да използвате пресен боб, но той трябва да се накисне и да се свари до пълна готовност. С консервирания продукт всичко е много по-лесно.
Въведете бобовата култура около 10 минути преди края на готвенето.
Сини сливи
Този вариант ще изненада много хора, тъй като комбинацията изглежда необичайна. Първото нещо, което правим, е да изплакнем нужното количество сини сливи под гореща вода и да ги оставим да се накиснат за 30 минути.
След това трябва да се изсушат и да се нарежат. Въведете компонента десет минути преди да е напълно готов.