Сандвичът с масло и сирене е стандартна закуска.
И много гастрономи консумират това ястие толкова често, че имат желание да направят някои модификации в него.
На пръв поглед няма какво да се замени в един толкова прост сандвич.
Въпреки това все още има място за кулинарни експерименти.
Така че си струва да замените маслото с нещо. Юлия Архипова, готвач и пекар от четвърта категория, разказва пред онлайн изданието Belnovosti за една добра алтернатива на мазния продукт.
Как да заменим маслото в един сандвич
Перфектен заместител на маслото за сандвич със сирене е меката извара.
Този продукт е добър по няколко причини. Първо, съставката на изварата е по-здравословна.
Второ, изварата, за разлика от маслото, не е необходимо да се изважда предварително от хладилника. Продуктът е мек и лесен за намазване.
Трето, в такава извара можете да сложите любимите си добавки: копър, магданоз, нарязан чесън, различни подправки. Вкусът на сандвича ще се подобри значително.
Вземете филийки хляб, намажете ги с получената маса, сложете отгоре резени сирене и ще получите вкусна закуска. Сандвичът ще бъде не само апетитен, но и много крехък.
По-рано на гастрономите беше разказано как да си направят летен сос за зимата за 5 минути.