Не можете да успеете да приготвите наистина апетитен борш, нали?
Тогава използвайте една проста допълнителна съставка.
Тя ще придаде на супата интересна вкусова нотка, която ще подчертае и ароматите на останалите съставки в ястието.
Трябва да се подчертае, че тази тайна добавка е идеална и за супа.
За един интересен кулинарен трик разказа експертът на мрежовото издание ‘Белневости’ в областта на кулинарията, готвач, пекар от четвърта категория Юлия Архипова.
Какво да добавим към борш или щи, за да подобрим вкуса
Самата тайна на перфектния вкус на супата е добавянето на. настъргани домати.
Вземете няколко домата, обелете ги и ги нарежете с ренде или месомелачка.
Получената каша трябва да се запържи в тиган (за предпочитане с масло или свинска мас). Приготвената маса трябва да се добави към врящата супа.
Резултатът ще бъде невероятно апетитно ястие. Благодарение на доматената добавка боршът и щи се оказват много по-вкусни.
По-рано на гастрономите беше разказано как да приготвят вкусно дори най-евтината паста.