Всяка фурна се доставя с решетка, която обикновено почти не се използва.
И за нищо. Юлия Архипова, експерт в областта на кулинарията, готвач и пекар от четвърта категория, ни разказва какви възможности предлага това устройство.
Как да използваме решетката от фурната
Първо, можете да приготвяте кебапчета върху решетката. Поставяме шишове с месо върху решетката, а отдолу поставяме тава за печене, обвита с фолио.
Второ, можете да използвате решетката, за да изпечете по вкусен начин шункови бутчета. Поставете маринованите шунки върху решетката, сложете отдолу тава за печене с вода, печете 35-40 минути на 200 градуса по Целзий.
На трето място, можете да изпечете капия върху решетка. Температурата трябва да е ниска, около 90 градуса. Трябва да се пече в продължение на около един час.
Четвърто, можете да изпечете яйцата. Слагаме ги върху решетка, печем 25 минути на 180 градуса.
Можете също така да използвате решетката, за да приготвите печени картофи яке и суха домашна юфка, гъби и билки.
По-рано експертът разказа какви грешки се допускат най-често при пърженето на картофи.