Страхувате ли се, че вкусът на приготвяната супа няма да е достатъчно ярък?.
Има една универсална съставка, която ще направи всяко популярно ястие по-апетитно!.
Тази добавка ще подобри вкуса на зелева супа, борш, супа от кисели краставички, грахова супа и ечемична супа.
Говорим за. гъби. Най-добре е да използвате лисички.
Този кулинарен трик сподели Юлия Архипова, експерт в областта на кулинарията на онлайн изданието Белновости, готвач и пекар четвърти разряд.
Как правилно да добавите лисички към супа
Разбрахте ли, че супата, която приготвяте, няма да е много засищаща и не от най-апетитните?
След това пригответе 2-3 лисички. Измийте гъбите и започнете да ги варите отделно.
Препоръчителното време за готвене е 15-20 минути.
Лисиците, които са преминали първия етап на топлинна обработка, трябва да бъдат нарязани.
Трябва да добавите съставката към супата около четвърт час преди края на готвенето.
Резултатът е ястие, което приятно ще изненада гастрономите с яркия си вкус.
Нека повторим: гъбите са универсална добавка. Едва ли има неподсладена супа, която да се развали от този компонент.