Когато започне да боли, знаем, че имаме много диетични прегрешения на врата си. Диетата оказва голямо влияние върху този незабележим орган, който изпълнява изключително важни функции в тялото. Как да се храним, за да не му навредим и какво да избягваме, за да може панкреасът да функционира добре? Препоръчваме.
Панкреасът е малък, но ролята му не може да бъде надценена. Без доброто му функциониране не може да има добро храносмилане, той също така произвежда хормони и има роля в регулирането на нивата на кръвната захар. Когато състоянието й се влоши, веднага го усещаме. Какво трябва да ограничите в диетата си, за да не го натоварвате много?
Не й го давай
Месо и карантия от животни. Месото, особено червеното и тлъсто месо и карантия, консумирани често и в големи количества, не са полезни за панкреаса. Същото важи и за преработените меса, особено колбасите и колбасите, които обикновено са силно преработени. Ако са пържени, това е интервенция за панкреаса. Такива храни са с много високо съдържание на холестерол и наситени мастни киселини.
Преработени храни. Тези храни са с високо съдържание на мазнини и сол, които имат отрицателен ефект върху панкреаса. Такива храни са богати и на рафинирани въглехидрати, напр.бяло брашно и захар, което е още една причина, поради която е по-добре да избягваме нездравословната храна. Те причиняват бързо освобождаване на прости захари в кръвта и повишават нивата на кръвната захар, което означава, че трябва да се произвеждат огромни количества инсулин, за да се неутрализира проблемът. Сладките напитки, бонбоните, продуктите от бяло брашно с малко количество фибри са голямо предизвикателство за панкреаса и бързо го натоварват.
Мазни храни. Излишните мазнини се крият в много продукти, не само в месото и бързата храна. Трябва да внимавате и с излишъка от майонеза, сирене и сметана. Освен всичко друго, панкреасът произвежда липаза, която позволява на тялото да се справи с обработката на липидите. Когато храната съдържа твърде много мазнини, панкреасът вече не може да се справи с това.
Алкохол. Прекомерната консумация на алкохол е много вредна и дори може да доведе до трайно увреждане на тъканите на панкреаса. Алкохолът води до остро възпаление на панкреаса, последствията от което могат да бъдат необратими.
Захар. Излишъкът му в диетата може дори да доведе до възпаление на панкреаса. Това е пряк път към диабета.