Печенето изглежда много лесно за приготвяне, но всеки готвач има трикове..
Благодарение на това всяко ястие ще стане само по-ярко и по-интересно..
Ако не сте знаели как можете да подобрите вкуса на пърженето, тогава готвачът Юлия Архипова, експерт по готвене и готвене в нашето списание, ще сподели своите тайни.
Какви тайни ще бъдат полезни?
Не забравяйте да добавите масло
Както се оказва, растителното масло е добро само защото нищо не гори върху него. Въпреки това, той никога няма да осигури допълнителни нюанси на вкус и аромат.
Така че, докато се пържат, добавете малко парче масло. Разликата ще е колосална.
Доматено пюре
Не бива да забравяте и тази тайна: супата ще бъде по-вкусна и по-качествена, ако добавите към пърженето малко естествено доматено пюре.
Можете да замените компонента с малък домат без кожа.
захар
Това е доста интересен начин да направите лука по-вкусен. В резултат на това качеството на цялото печено ще се подобри. Преди да добавите моркови, трябва да добавите малко захар към лука и да изчакате, докато се разтопи.