На първо място, супата се възприема като леко ястие, така че излишното съдържание на мазнини няма да й бъде от полза.
В резултат на това не всеки ще иска да яде такова първо ястие..
Поради тази причина трябва незабавно да разберете защо супата може да се окаже мазна. На първо място, това се дължи на комбинацията от вече богатия бульон с пържене в масло, отбелязва кулинарният експерт на нашето списание, готвач Юлия Архипова.
Но можете да коригирате супата с излишната мазнина.
Какво трябва да се направи за това
Трик с кубчета лед
Много хора знаят, че ледът може бързо да привлече мазнини. Затова трябва да вземете черпак, да поставите няколко парчета лед в него и да го спуснете в тигана.
Съдържанието на мазнини в супата ще стане значително по-малко.
С помощта на хартиена кърпа
Но тази тайна е известна на много малко хора, тъй като е много оригинална. Трябва да вземете хартиена кърпа и да я завъртите. Поставете го в тигана за няколко секунди.
Процедурата може да се повтори.