Краят на лятото и началото на есента е периодът на активно прибиране на реколтата от картофи.
Въпреки това, клубените трябва не само да бъдат изкопани, но и правилно съхранявани..
Със сигурност всеки градинар иска събраните зеленчуци да се съхраняват възможно най-дълго: поне до пролетта или дори до лятото.
Как да постигнем такъв резултат? Оказва се, че всичко е много просто.
Листни остриета и цвекло от офика ще дойдат на помощ на летния жител.
Как правилно да изпратите събраните картофи за съхранение
Поставете не само грудки, но и листа от офика в кутиите.
Вегетативните органи на офика се отличават със своите бактерицидни свойства. В допълнение, листните остриета абсорбират влагата.
Така картофите няма да загният.
Можете също така да поставите слой цвекло върху картофите. Тези кореноплодни зеленчуци също премахват излишната влага, като по този начин предпазват члена на семейството на нощниците.
Условия за съхранение на картофи
Правилният „съсед“ очевидно няма да е достатъчен, за да подобри значително качеството на запазване на картофите.
Също така е необходимо да се осигури нормална вентилация в мазето.
Също така е необходимо да запомните най-подходящата температура за съхранение на картофи – около 5 градуса по Целзий.