Сега опитните домакини нямат нито минута свободно време: те са заети със сезонни приготовления..
Краставиците заемат важно място във всяко семейство, тъй като идеално допълват всяко ястие.
Въпреки това, за да бъде подготовката възможно най-вкусна, струва си да добавите специални съставки към буркана, казва готвачът Юлия Архипова, експерт в областта на готвенето за нашето списание.
Какво можете да добавите към буркана?
Дъбови и черешови листа
Преди всичко си струва да запомните тези прекрасни съставки, които ще направят краставиците невероятно вкусни. Те са тези, които ще помогнат за поддържане на хрускането.
Това се осигурява от танините, включени в състава. За трилитров буркан е обичайно да се вземат един дъб и две черешови листа.
касис
Този компонент се превърна в истинска класика: касисът ще направи краставиците много по-вкусни и интересни. Съставката също така ще „смекчи“ суровостта на дъбовите листа.
Три листа на буркан (3 литра) ще бъдат достатъчни.
Зелено
Ако не сте знаели къде да изпратите чадъри от копър или обрасъл магданоз, тогава трябва да намерите достойно приложение за тях, като ги изпратите в буркан с краставици.
За трилитров буркан вземете един чадър и малко количество магданоз.