Струва си да добавите една супена лъжица от това ценно масло към ежедневния си режим, което може да подобри вашето здраве и благополучие в дългосрочен план. Защо лененото масло е толкова полезно за нашето тяло и как трябва да го използваме? Какви ефекти можем да очакваме?.
Ленено масло – как да го изберем и защо да го пием?
На пазара има много различни производители на ленено масло. Въпреки това си струва да обърнете внимание на информацията на етикета, защото най-ценното ленено масло е студено пресованото и нерафинирано. Освен това не става за пържене, тъй като губи хранителната си стойност поради влиянието на температурата.
Лененото масло има много полезни за здравето свойства и включването му в диетата може да има изненадващи ефекти. Не се страхувайте от вкуса му и въпреки че е доста специфичен, не трябва да ви отблъсква. Някои хора оценяват неговия мек, леко орехов вкус, докато други казват, че е скучен и леко горчив. Все пак трябва да се помни, че не го консумираме заради вкуса, а заради здравословните му свойства.
Свойства на лененото масло
Лененото масло е източник на омега-3 и омега-6 мастни киселини и има мощни антиоксидантни свойства, които могат да предпазят от появата или развитието на рак. Освен това понижава нивото на холестерола в кръвта, подпомага храносмилането и дейността на червата и има положителен ефект върху метаболизма. Освен това лененото масло има благоприятен ефект върху паметта и процесите на учене.
Маслото е чудесно и за грижа за кожата, косата и ноктите. Дори хора с мазна кожа могат безопасно да го използват. Препаратът хидратира в дълбочина, подобрява еластичността и регенерира.
Как да дозирам лененото масло?
Важно е да запомните, че лененото масло се разлага при излагане на светлина и топлина, затова е препоръчително да го съхранявате в хладилник, особено след отваряне. Важно е продуктът да е в бутилка от тъмно стъкло.
Препоръчително е да приемате една, максимум две супени лъжици ленено масло дневно, приблизително 15-30 минути преди закуска, на празен стомах. Препоръчително е да започнете с по-малка доза и постепенно да я увеличите.