Добивът на зимен чесън зависи от почвата, подготовката на семената за засаждане и зазимяването.
За чесънът да се вкорени, да презимува без загуби и да даде дружни кълнове през пролетта, е необходимо да се добавят определени вещества при засаждането.
Ето как опитните зеленчукопроизводители засаждат зимен чесън.
Пепел
Почитателите на биологичното земеделие могат да използват дървесна пепел.
Тя обогатява почвата с необходимия калий, подобрява структурата на почвата и защитава растенията от болести.
Препоръчителното количество в този случай е 100-150 г пепел на 1 кв. м легла.
Минерални торове
Фосфорните торове са от съществено значение за развитието на кореновата система. При засаждане на зимен чесън се препоръчва на дачинските производители да използват суперфосфат (20-30 грама на 1 квадратен метър почва).
За да съберете богата реколта, е нужно да внесете калиев сулфат – главите ще пораснат големи (15-20 г на 1 кв. м).
Мулчиране
Също така е важно да се предпази лехата от замръзване. Най-добрият начин да се постигне това е чрез използване на смес от торф и хумус (компост).
Покрийте лехите с мулч на слой от 2-3 см, който не само ще ги защити от студове, но и ще послужи като източник на допълнително подхранване.