Есен. Въздухът е пропит с аромата на зрели ябълки и последните цветя. Но ето я и бедата – синоптиците обещават нощни слани. Градинарите са в паника: как да спасим любимите си ягоди? Поливането преди студеното време – спасение или сигурна смърт.
Експертът на нашето списание Анастасия Ковригних – учен агроном и ландшафтен дизайнер, разказа дали е необходимо да се поливат ягодите.
Водата – приятел или враг
Противно на общоприетото схващане, поливането на ягодите непосредствено преди замръзване не се препоръчва.
Влажната почва замръзва по-бързо, което може да увреди кореновата система на растението. Пълният отказ от поливане обаче също е изпълнен с неприятни последици.
Умереното поливане няколко дни преди очакваното застудяване се счита за най-доброто решение.
Този подход позволява на растенията да съхранят достатъчно влага, за да издържат на студа, но избягва преовлажняването на почвата.
Трикове от опитни градинари
Опитните градинари знаят, че ягодите са деликатна, но издръжлива култура. За нейната защита от измръзване има много изпитани методи.
Например, мулчиране на лехите със слама или дървени стърготини. Такова ‘одеяло’ не само запазва топлината, но и предотвратява изпаряването на влагата от почвата.
Друг популярен метод е покриването на растенията с нетъкан материал или фолио.
Важно е да запомните, че покриващият материал трябва да бъде опънат така, че да не докосва листата на ягодите. В противен случай в точките на допир могат да се образуват ледени мостове, които са разрушителни за деликатните тъкани на растението.
Изобретателността на природата
Интересно е, че самата природа се е погрижила да предпази ягодите от студено време. С настъпването на есента в растенията се задействат процеси на закаляване. В клетките се натрупват захари и други вещества, които намаляват температурата на замръзване. Резките температурни промени обаче могат да нарушат този естествен механизъм.
Ето защо задачата на градинаря е да създаде условия за плавен преход на растенията към покой.
Постепенно намаляване на честотата на поливане, отказ от подхранване с азотни торове – всички тези мерки помагат на ягодите да се подготвят за зимата.
Кога наистина е необходима вода
Има ситуации, при които поливането на ягодите преди замръзване е не само допустимо, но и необходимо.
Става дума за така наречената ‘ледена черупка’. Този метод се използва при краткотрайни мразове до минус 3-4 градуса по Целзий.
Същността му е следната: вечерта, преди очакваното понижение на температурата, растенията се поливат обилно.
Ледената коричка, образувана върху листата и почвата, предпазва ягодите от вредното въздействие на сланата. Важно е да се помни обаче, че този метод е ефективен само при кратки слани и изисква точно определяне на времето за поливане.
Превенцията е най-доброто лекарство
Опитните градинари знаят: подготовката за зимата започва много преди първата слана. Правилните грижи за ягодите през целия сезон повишават устойчивостта им към неблагоприятни условия.
Редовно разрохкване на почвата, своевременно отстраняване на плевелите и мъртвите листа, балансирано хранене – всички тези мерки допринасят за формирането на силни, здрави растения, способни да устоят на капризите на природата.
Специално внимание трябва да се обърне на есенната резитба. Премахването на старите и повредени листа не само подобрява външния вид на лехата, но и намалява риска от гъбични заболявания, които са особено опасни при влажни условия.
Помощници на природата
Градинарите често прибягват до помощта на природни средства в борбата със студа.
Например, пръскането на ягоди с настойка от чесън или лучени люспи увеличава устойчивостта на растенията към ниски температури. А добавянето на пепел или натрошени яйчени черупки към почвата я обогатява с калий и калций, което също спомага за укрепването на ягодовите храсти.
Някои градинари практикуват засаждане на растения-компаньони, като чесън или кадифе, до ягодите.
Смята се, че те не само възпират вредителите, но и създават благоприятен микроклимат, като помагат на ягодите да оцелеят в студеното време.