Предлагаме ви една изключително проста рецепта за кремообразен десерт, който напълно ще ви изненада с вкуса си.
Фантастичен деликатес, който от сега нататък няма да липсва на вашата празнична трапеза.
Уникална рецепта за вкусен шоколадов десерт от YouTube канала Kübra“nın Mutfağı.
Имаме нужда от:
(обем на чашата 200 мл).
1 литър мляко.
1 чаша грис.
1 чаша гранулирана захар.
3 супени лъжици какао.
1 опаковка ванилова захар.
1 ч. л. масло или маргарин.
1 пакет бита сметана на прах.
1 чаша мляко.
За шоколадовата кора:.
1,5 супени лъжици обикновено брашно.
1,5 супени лъжици какао.
3 супени лъжици кристална захар.
3 чаши мляко.
1 ч. л. масло или маргарин.
1 ч.л. Нутела.
парчета орехи за украса (по желание).
Процедура:
Изсипете грис в тенджерата на котлона. Добавете захарта и какаото.
Смесете всичко заедно с бъркалка..
Добавете студено мляко и разбъркайте.
Варете на умерен огън при непрекъснато бъркане, докато сместа заври и се сгъсти.
След това добавете ванилова захар, масло и разбъркайте и изключете котлона.
Изсипете тестото във формата за торта и го изравнете. Оставете да изстине напълно.
В отделна купа сипете бита сметана..
Налива се студено прясно мляко и се разбива на сняг с миксер.
Разбитата сметана се нанася върху охладеното тесто и се разпределя равномерно по цялата повърхност.
След това приберете десерта в хладилника.
Междувременно пригответе заливката: в гювеча на котлона сипете брашно.
Добавете какаото, захарта и разбъркайте с бъркалка. След това изсипете студено мляко в сместа..
Гответе на умерен огън, като разбърквате, докато сместа заври и се сгъсти.
Добавете маслото, нутелата и разбъркайте, докато маслото се разтопи.
Изсипете охладения шоколад заливката върху десерта и заравнете.
Поставете в хладилника, докато глазурата се втвърди..
След изваждане от хладилника украсете горната част на десерта със смлени ядки.
Можем да сервираме.
Желаем ви приятен апетит!
Видео урок:.