В днешно време повечето домакини практически нямат свободно време, тъй като активно се занимават с приготовления..
За да оцелеят до зимата, трябва да се спазват редица важни условия..
Въпросът за стерилизирането на буркани може лесно да бъде включен в тази категория, отбелязва готвачката Юлия Архипова, експерт в областта на готвенето за нашето списание.
Струва си да се обърне внимание на прост метод, който се основава на използването на тиган.
В какво се състои?
Ще трябва да намерите достатъчно голяма тава, в която бурканите да се събират лесно, така че да не се допират един до друг.
Първо поставяме нова кухненска кърпа. Ние имаме банки. След това добавете вода. Трябва да има много течност. Можете също да изпратите капаците веднага.
Изчакваме да заври.
След това точното време за стерилизация ще зависи от обема на бурканите. За малки контейнери са достатъчни десет минути стерилизация.
Ако работите с двулитрови буркани, изчакайте двадесет минути. Но големите трилитрови буркани се стерилизират в рамките на половин час.