HomeХранаКакво да добавяме при пърженето на картофи: кулинари разкриват най-големите си тайни.

Какво да добавяме при пърженето на картофи: кулинари разкриват най-големите си тайни.

Ако се научите да пържите картофи вкусно, това значително ще опрости живота ви: когато искате да угостите семейството си с висококачествено и икономично ястие, винаги ще имате на разположение добър вариант.

За да станат картофите по-ароматни, е необходимо да се използват конкретни съставки.

Шеф Юлия Архипова, експерт по готварство в нашето списание, споделя кои добавки ще подобрят вкуса и качеството на ястието.

Какви съставки можете да използвате

Къри на прах

Това е доказан вариант, който придава на пържените картофи отличителен аромат, приятна нотка на вкус и красив цвят. Ако нямате къри на прах, можете да го замените с куркума или червен пипер.

Свинска мас

Парче свинска мас трябва да се разтопи заедно с маслото. Никой не може да устои на тези ароматни печени картофи.

Масло

В момента, това е компонентът, който ‘отговаря’ за външния вид на коричката. Можете да го добавите от самото начало, като го разтопите заедно с маслото. Или просто можете да добавите малко парче по време на пърженето.

Νίκος
Νίκος
Казвам се Александър и съм запален пътешественик. В този блог споделям своите приключения и открития от различни краища на света. Следвайте ме, за да се вдъхновите и вие да изследвате нови дестинации и да създавате незабравими спомени.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Най-популярни

Последни коментари